La Picaña proviene de la parte trasera del animal, ofreciendo un sabor suculento y una textura tierna que seguramente volvera locos a los amantes de la carne.

Nuestra Picaña ha sido cuidadosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad, con grasa intramuscular mucho más marcada que la hará mas jugosa y tierna.

Este corte es ideal para asar a la parrilla o al horno, convirtiéndose en el plato estrella de tus reuniones.

Paquete individual, congelado y empacado al alto vacío de aproximadamente 1.3 Kg.